Julbord
Vi erbjuder våra konferens- och möteskunder exklusiva julbord i december. Julborden dukas upp i Sal D med festlig, julig inramning med möjlighet till mingel och bokning av konferensrum i anslutning till detta.
Meny julbord 2025
Sill och tillbehör
- Inlagd sill
- Lingonsill
- Skogshuggarsill
- Senapssill med muscovado och cognac
- Matjessillsnittar
- Kokt potatis
Kallskuret
- Grönkålsallad med vörtkrutonger, tranbär och cheddarost
- Gubbröra
- Rödbetssallad
- Ägghalvor
- Paj med svamp och Västerbottensost
- Senap och apelsingravad lax
- Vörtbröd med mousse på varmrökt lax och pepparrot
- Senapsgriljerad julskinka
- Terrin på fläskbog och portvin
- Rökt renkorv
- Lagrad ost
- Örtsås och hovmästarsås
- Rågbröd och knäckebröd
Varmrätter
- Janssons frestelse
- Köttbullar
- Prinskorv
- Ingefärsglacerade revbensspjäll
Sötsaker
- Saffranskaka med tosca och vispad grädde
- Vanijpanacotta med kanelkoktäpple
- Julgodis och choklad
- Pepparkakor
- Kaffe/te
Information
Minimun 150 gäster per bokning. För mindre sällskap, för att boka eller för mer information om hur vi kan skräddarsy din julfest, ta kontakt med oss!
Pris
1 st läsk samt 1 st kaffe/te per person ingår i priset. Övrig dryck beställs på plats.
Glöggmingel med julinspirerat tilltugg kan bokas som ett extra tillägg i kombination med julbord.
Julbord: 440 kr
Glöggmingel: 85 kr
Alkoholfritt glöggmingel: 65 kr
Alla priser exklusive moms.
Våra andra menyer
Jul med Cirkus Cirkör
En exklusiv dinnershow fylld av halsbrytande nummer, varm humor och sensationella smaker.
Middag & festmeny
Välj bland förätter, huvudrätter och desserter.
Dryckesmeny
Något gott i glaset! Kombineras med annan meny.
Mingelmeny
Förgyll utställningen med vår fräscha och vällagad mat.
Smått & gott-meny
Något lätt före, under eller efter eventet.
Grab and go-meny
Ät när du vill – något lite lättare att förtära under mässan.